Relatório do Projeto de Amido de Batata do Brasil
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Relatório do Projeto de Amido de Batata do Brasil
Em maio de 2017, obtivemos um armazém de produção de fécula de batata de um cliente brasileiro, cuja capacidade necessária é de 30.000 toneladas anuais. A princípio, ele perguntou quantas batatas cruas seriam necessárias para produzir uma tonelada de amido de batata em pó. Nossa resposta é que, para produzir uma tonelada de amido de batata em pó, são necessárias cerca de 6 a 10 toneladas de batata crua, e essa quantidade varia com o tipo de batata. Se você deseja iniciar o projeto de fécula de batata, pode usá-lo como referência. A seguir, fotos do projeto e processo de produção da fécula de batata brasileira:
O amido de batata é amplamente utilizado nas indústrias de alimentos e óleos têxteis, especialmente nos mercados domésticos e estrangeiros de alimentos nos últimos anos, a demanda por amido de batata de alta precisão aumentou drasticamente e o amido de batata tem outras propriedades naturais insubstituíveis, tornando-o a primeira escolha. Em termos de produtos, o projeto de fécula de batata possui amplo mercado nas indústrias de engenharia nacionais e estrangeiras. A perspectiva de mercado do projeto de fécula de batata parece boa.
Para nossa fábrica de máquina de amido de batata, usamos a mais recente tecnologia europeia de separação por ciclone para extrair amido de batata-doce ou batata para garantir que a qualidade do amido final atinja a Classe A.
O seguinte é a introdução na fábrica da máquina de processamento de amido de batata:
(1) Unidade de recebimento de matéria-prima: Normalmente, equiparemos uma tremonha para receber batatas ou batata doce.
(2) O dispositivo de remoção de pedras e lavagem da fábrica de máquina de processamento de amido de batata: as batatas são transferidas para a máquina de remoção de pedras em espiral para limpeza do fluxo de água e as batatas lavadas caem na esteira de inspeção equipada com bicos para limpar a superfície das batatas. Os trabalhadores podem retirar manualmente batatas podres e produtos de madeira e plástico.
(3) Moinho de farinha: o moinho de farinha é a etapa mais importante para a extração do amido de batata. Podemos usar um moinho de martelo ou um moinho de madeira para moer batatas e extrair amido.
(4) O dispositivo de extração centrífuga da fábrica de máquina de processamento de amido de batata: transfira a mistura para uma peneira centrífuga de três estágios, e cada peneira é operada por uma bomba de fibra e uma bomba anti-espuma. A mistura entra em cada peneira para separar o resíduo e o amido. Após três etapas de lavagem e separação contínuas, o filtrado é encaminhado para o dispositivo de concentração e refino, e o resíduo é enviado para o dispositivo de desidratação de resíduos.
(5) Dispositivo de remoção de areia da fábrica de máquina de processamento de amido de batata: O leite de amido é transportado para o ciclone de desengorduramento através da bomba de fibra. O hidrociclone divide o leite em duas partes: a parte leve contendo a mistura de amido e resíduo será descarregada do topo do ciclone separador, e a parte pesada contendo a areia será descarregada do sistema.
(6) O dispositivo de concentração e refino de amido da fábrica da máquina de processamento de amido de batata: o leite de amido entra nas 18 fases do hidrociclone refinado e a água doce entra no separador de ciclone a partir do final do sistema. Primeiro, o leite de amido é bombeado para 3 unidades de concentração para remover a água e, em seguida, o leite de amido coagulado é enviado para as próximas 13 unidades de lavagem, e o transbordamento entra nas outras 2 etapas das unidades de reciclagem para tratar o amido Recircule. A maior parte da água residual que contém fibras é descarregada para fora do processo e apenas uma pequena parte é devolvida ao sistema de água do processo. Finalmente, bombeie a pasta de amido coagulada para o tanque de armazenamento de pasta de amido.
(7) O dispositivo de desidratação a vácuo da fábrica da máquina de processamento de amido de batata: bombeie a pasta de amido para o tanque de alimentação do desidratador a vácuo. Em seguida, o tambor de vácuo absorve o amido na superfície do tambor e o filtrado é transferido para fora do sistema através da bomba de filtrado. A torta de filtro no tambor será descascada pelo descascador e, em seguida, transferida para o secador de ar pela rosca transportadora.
(8) Unidade de secagem de ar: Após o processo de desidratação, o secador de ar secará o amido até a umidade necessária para o amido comercial. Nosso secador é um produto profissional de secador de amido, que pode secar amido a 45 ℃ para garantir a boa qualidade do amido de batata.
(9) Unidade de embalagem: Embale a fécula de batata com o peso especificado e armazene-a.
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