Bran Machine
Máquina de fabricação de glúten da Seitan_video
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Este vídeo mostra o processo de produção da fabricante de glúten de dupla hélice. A nova máquina de fabricação de glúten de aço inoxidável tem as características de alta eficiência, limpeza e a combinação de amassar e amassar, o que reduz muito a carga de trabalho
O vídeo mostra o processo de trabalho da máquina do fabricante Seitan.
Introdução detalhada sobre o uso da máquina de manufatura Seitan
1. Primeiro, despeje a água no funil, em seguida, despeje a farinha apropriada no funil e misture. A proporção de água para farinha é 1/2. Por exemplo, se você colocar 50 kg de farinha, precisará colocar 25 kg de água.
2. Misture por cerca de 12 minutos pela primeira vez, gire no sentido horário por 5-6 minutos, depois inverta por cerca de 5 minutos, pare a máquina de seitan e mantenha a massa por um tempo com um pano úmido ou filme plástico
3. A massa é geralmente mantida por pelo menos 12 minutos.
4. Após 12 minutos, despeje 25 kg de água na tremonha novamente, em seguida, ligue a máquina seitan maker para funcionar por cerca de 3 minutos, pare e deixe a pasta de farinha fluir pelos orifícios da máquina.
5. Quando a máquina se mover para o ponto, quando a massa de farinha fluir, conecte o filtro à tremonha.
6. O segundo tempo de lavagem não excede 5 minutos, repita 3-5 vezes, você pode finalmente obter o glúten. Após remover o glúten da máquina, limpe o reservatório.
Se você estiver interessado nesta máquina, entre em contato conosco.
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